香港でも話題の『中村獅童・竹内結子夫妻』～香港三日目①～

香港でも話題の二人
なんとこの新聞、スタンレーの道端に落ちてました


【香港名物エッグタルト】

香港３日目の今日は、朝食後Ｒ子ご希望の『エッグタルト』を求めて香港島の灣仔(ワンチャイ)へ。足取りも軽くホテルからＭＴＲ尖沙咀駅へ向かいます。

灣仔に到着し、香港の喧騒の中を『地球の歩き方』の地図が示す通り、南へ数分歩いていくと、お客さんで賑わう一軒のお店の中から威勢の良いおばさまの呼び込みの声が…。

ありました！そのお店こそが私達の目指していた【金鳳茶餐廳】です。“茶餐廳”とは日本でいえば大衆食堂やファミレス、喫茶店をあわせたようなマルチな存在で、ここ【金鳳茶餐廳】はアイスコーヒー・アイスミルクティー・エッグタルトが美味しいことで香港でも有名なお店なのです。

威勢の良いおばさまと、笑顔が優しいおじさまに迎えられ店内に入ると、お昼前だというのにほとんど満席に近い状態で、私達２人は、地元OLさん風のお姉様と相席することになりました。

お姉様が召し上がっているラーメン風のメニューも気になりましたが、ここは初志貫徹！来る前から心に決めていた『エッグタルト』と『アイスミルクティー』を注文。楽しみに待っていると、程なくタルト＆ミルクティーが私達の元へと運ばれてきました。

『エッグタルト』は素材の卵の味がしっかりしていて、お持ち帰りしたくなるくらいに美味しい♪日本ではあまり『エッグタルト』を食べる機会がない私には、この濃厚な卵の美味しさがとても新鮮に感じられます。

『アイスミルクティー』も、明らかに日本で飲む物に比べて、味がしっかりしているいうか、とにかく“濃い”のです。紅茶とミルクがそれぞれの良さを強烈にアピールしまくっている感じ。

それもそのはず。このお店の『アイスコーヒー』や『アイスミルクティー』はこだわりの香港式。通常の入れ方とは違い、大きな鍋にたっぷりの水と挽いたコーヒー豆(もしくは紅茶の茶葉)を入れ、そのまま火にかけてしっかりと煮出して作るとのこと。

そうして煮出したコーヒーや紅茶に、これまたたっぷりのミルクとお砂糖を混ぜて冷蔵してしておけば、香港式アイスコーヒー＆アイスミルクティーの出来上がり！本来の濃厚な味を大切にする為、決して氷は入れないそうです。

昨日の『牛乳プリン』といい、今日の『エッグタルト』『アイスミルクティー』といい…。香港のスウィーツ類は本当に“濃い”！そして、そこがまた美味しいっ！！



【スタンレーマーケット】

美味しいおやつを堪能して大満足の私達。お店のおじさま、おばさまに見送られ外へ出ると、再び元気に歩き出します。気付くと辺りは市場や露店が密集するエリアで、道行く人達も地元の人とおぼしき方ばかり♪

市場や露店の大好きな私達は、珍しい種類の魚に驚いたり、小さな小さなチンゲン菜(最近は日本でも売ってるようですが…)をまじまじと眺めたりしながら、トラム乗り場へ。やっぱりここでも『ケロロ軍曹』の人気は尋常ではないらしく、露店は“軍曹グッズ”で溢れかえっていました。

その後トラムで中環に向かい、周辺を散策したりIFCタワーを間近に眺めたりしながらバスターミナルへ。次なる目的地は“スタンレーマーケット”と“レパルスベイ”です。

スタンレーまでは２階建てバスで向かいます。それにしても香港ってところは、本当に楽しい乗り物で一杯！２階建てバス、オープントップバス、トラム、スターフェリー…。乗り物好きには、たまらん街ですな。

でも、この２階建てバス。油断は禁物です！スタンレーまでの険しい山道、Ｒ子は完全にバスに酔っちゃいました～。

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